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mes pancakes maison

Envie de petits-déjeuners américains ?

Avouez, vous aussi vous en rêvez. Les montagnes de pancakes qu’on peut voir dans les films américains, le tout arrosé de sirop d’érable qui dégouline, on s’en lèche déjà les babines. TrucDeNana vous propose sa recette de grand-mère idéale pour les petits déjeuners du dimanche ou pour les brunchs !

Préparation : 10min
Cuisson : 4min
Temps de repos : 1h

Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 œufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait

Préparation :
Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajouter ensuite les œufs entier et mélanger.
Ajouter le beurre fondu, puis délayer progressivement le mélange avec le lait afin d’éviter les grumeaux.

Laisser reposer au moins 1h au réfrigérateur.

Faire cuire à la manière des crêpes dans une poêle très chaude, légèrement beurrée, en formant de petits cercles.

Le conseil TrucDeNana : servir avec du sirop d’érable, mais aussi de la chantilly, des fruits rouges frais et pourquoi pas du Nutella, même si ça fait moins US ça reste délicieux !

Alice Hermil

Publié le 31 mai 2010

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  • COMMENTAIRES (page 1)

    Mathilde22 a écrit (2010-07-07 14:47:15) : Comment faire pour le cuir ? Comment faire pour qu'elle soit très chaude la poele ? et Combien en mettre dans la poele ? J'aimerais svp, plus de précisions pour le cuir, merci.

    SarahTDN a écrit (2010-05-31 15:06:12) : hum... je vais les essayer ce week end ! Merci Alice

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Justine , il y a 1 jour

J'attends encore vos témoignages St Valentin Foireuse ! APPEL à TÉMOINS pour article sur TrucdeNana : Racontez nous en quelques phrases votre pire St Valentin ! Envoyez vos témoignages (vous pouvez signer en anonyme ;)) sur justine@trucdenana.com

 

Marie , il y a 1 jour

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Luciiem , il y a 1 jour

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Justine , il y a 1 jour

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Justine , il y a 1 jour

HealthCity, leader européen des salles de remise en forme, s'implante en France en reprenant les clubs Fitness First. Le concept repose sur une offre de services de grande qualité, des équipements haut de gamme et une volonté de convivialité !

     
 
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Justine, 28 ans a dit : @Ouimiix, je dirai des boots noires à talons

 

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Justine, 28 ans a dit : donc si tu veux poster une question à une experte mode et que les filles te répondent, tu dois aller dans Pose Une Question à un expert.

 

Avatar de oumiix

oumiix, 16 ans a dit : s'il vouus plait les filles ! quoi pourrai-je porter au pieds avec un slim bleu foncé et un tricot décolté des épauules ? pour un anniversaire de ma copine :)

 

Avatar de oumiix

oumiix, 16 ans a dit : nn! je veux pster des problémes et aussi des questions :) par exemple "Il m'a quittée sur Facebook Voilà je vous expose un peu ce qui ....."

 

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Justine, 28 ans a dit : Tu veux poster une question ou un conseil que tu veux donner aux filles ?

 

Avatar de oumiix

oumiix, 16 ans a dit : Coucou ! Où pourai-je poster mon conseil ?

 

Avatar de oumiix

oumiix, 16 ans a dit : baah c pareeeiiil ma chere ;) !!

 

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Justine, 28 ans a dit : Fandelolita, peux-tu nous envoyer un mail à justine@trucdenana.com ? Oumiix aussi ? bises

 

Avatar de Fandelolita

Fandelolita, 22 ans a dit : Personnellement j'adore la charte graphique, très féminine.

 

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Fandelolita, 22 ans a dit : Ben voilà pour poster mon message je suis tombée sur une page où il y'avait écrit un message d'erreur!

 

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